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Reserva Tinto 2019

Space Boy

Vinho da colheita de 2019, de vinhas velhas de Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Vinhão.
Selecção de uvas, apanhadas à mão, foram desengaçadas e suavemente esmagadas. Fermentação com suaves remontagens manuais. No final da fermentação foi para barricas novas de carvalho francês onde estagiou durante 12 meses.
De cor vermelho rubi, é um vinho onde predomina a fruta vermelha fresca, com apontamentos de fumados, moka, especiarias e violetas. Em prova tem uma presença muito elegante, com taninos sedosos e boa frescura, o que o torna uma boa companhia de rica gastronomia Portuguesa, tal como os assados de forno, guisados e queijos de cura.

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